Watermeloensalade met graantjes en feta
Dit recept is:
Vegetarisch
Intoleranties:
/
Voor:
4 personen
Ingrediënten
- 1 kleine watermeloen, in staafjes
- 1 nectarine, in staafjes
- 1 koolrabi, in staafjes
- 2 handvol rucola
- 1 pakje feta, in stukjes of verkruimeld
- 250g gekookte gemengde spelt, volle rijst, bulgur en linzen
Zo ga je te werk:
Vorm laagjes met alle ingrediënten, klaar. Pfew!