top of page
Ingrediënten
Voor mijn saus gebruikte ik yoghurt, olijfolie, sap van een kwart citroen, een handvol basilicum, wat muntblaadjes, uiteraard Himalayazout en zwarte peper uit de molen en best veel verse bladspinazie, tot je de kleur goed vindt 😊
De groenten zijn rauwe bladspinazie en geblancheerde groene asperges, selder en broccoli, een blikje edamamebonen en heerlijke krieltjes! Het perfecte eitje mag uiteraard niet ontbreken en afwerken doe je met een lente-uitje 😊
Zo ga je te werk:
Voor deze versie van de klassieke aardappelsla neem je welke groene groenten je juist hebt liggen en maak je een overheerlijke green goddess saus.
Yummmm - al zeg ik het zelf 🥰
bottom of page